Tolle Bewertung vom Schweizer Olivenöl Panel (SOP)
6. Februar 2024
Wie jedes Jahr lassen wir die neue Ernte vom Schweizer Olivenöl Panel (SOP) an der ZHAW Wädenswil sensorisch bewerten. Wir sind überwältigt von diesjährigen Resultat. Mit einem Harmoniewert von 7.0 erreichen wir unser bisher bestes Resultat, reihen uns weiterhin unter der Qualitätsgruppe «sehr gute Olivenöle» ein und sind nicht mehr weit entfernt von der absoluten Premium-Klasse.
Tolle Bewertung vom Schweizer Olivenöl Panel (SOP)
Wie jedes Jahr lassen wir die neue Ernte vom Schweizer Olivenöl Panel (SOP) an der ZHAW Wädenswil sensorisch bewerten. Wir sind überwältigt von diesjährigen Resultat. Mit einem Harmoniewert von 7.0 erreichen wir unser bisher bestes Resultat, reihen uns weiterhin unter der Qualitätsgruppe «sehr gute Olivenöle» ein und sind nicht mehr weit entfernt von der absoluten Premium-Klasse.
Prüfbericht
Zur Website SOP